十糧手工養生饅頭  純天然酵母 老麵製程

味胃安十糧手工養生饅頭是由老麵手工製成,是最天然的養生食品,含多種營養素,給人體提供主要的熱能,是最經濟的來源,味胃安讓您一次就能滿足十種雜糧的好處。

吃老麵饅頭對人體的好處

因天然酵母為大自然產物,菌種中含有幫助消化乳酸菌及醋酸菌等等有益人體消化,所以沒有胃酸的問題。保濕性佳,饅頭賞味期長,不易發霉,風味深遠渾厚,氣味獨特麥香味濃,天然酵母等於健康的觀念也逐漸在發酵當中由於天然酵母特性較不穩定且發酵力較弱需細心照料,用天然酵母製做饅頭成本高,時間長,一般店家較少確實完全採用,但用老麵所製成的饅頭其風味豐富深遠,非一般快速製成饅頭可以比擬的。

 

採用富含蛋白質、礦物質、氨基酸、維生素的堅果類:核桃、胡桃、松子、南瓜子、葵瓜子與含豐富維生素A維生素P等的金桔、與潤肺清肝滋腎益氣生精助陽補虛勞的枸杞、與脾胃經補中益氣養血安神的紅棗及富含非可溶性纖維的麥麩更加入了含中短鏈脂肪酸、蛋白質及鈣質等起司共十糧以純天然酵母、老麵製程生產健康營養的十糧手工養生饅頭。

 

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